米兰美食
素称美食之都的米兰，传统美食很多：
布雷西亚有一种叫Casonsei的意大利馄饨，就是用香肠、面包和奶酪制成的食品，味道不错
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Casonsei
以Gorgonzola最为有名的奶酪
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Gorgonzola
世界知名的圣诞节糖果Panettone也都来自米兰
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Panettone
吸收加达湖周围生长的花的香气而制成的白葡萄酒Lugana，产于此地的乳牛浇金枪鱼沙司Vitellotonnato，浇在切成薄片的煮牛肉上，味道也很佳；
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乳牛浇金枪鱼沙司
将乳牛的小腿肉连骨头一起煮的Ossobuco和番红花风味的茄汁烩肉饭
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Ossobuco