阿雷佐美食-烤小猪肉
虽然德国巴伐利亚也有类似的烤猪脚,但肉里总免不了有些许臊味“余韵缭绕”,但意大利的猪肉,烤得肉质娇嫩地道不说,香味也是很单纯,总之是深得人心。这款猪肉本是夹在某种大面包内享用的,因为肉的滋味太过于美妙,所以反而衬托面包之淡然无味且无趣。
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虽然德国巴伐利亚也有类似的烤猪脚,但肉里总免不了有些许臊味“余韵缭绕”,但意大利的猪肉,烤得肉质娇嫩地道不说,香味也是很单纯,总之是深得人心。这款猪肉本是夹在某种大面包内享用的,因为肉的滋味太过于美妙,所以反而衬托面包之淡然无味且无趣。
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